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So schmeckt mein Sommer: Astrid Lindgrens Kochbuch

So schmeckt mein Sommer
Astrid Lindgrens Kochbuch
© Oetinger, 2026
So schmeckt mein Sommer
Astrid Lindgrens Kochbuch
© Oetinger, 2026

Köstliche schwedische Sommerküche
Astrid Lindgrens Geschichten haben auch unser Bild vom Sommer in Schweden geprägt, sei es Ronjas Frühlingsschrei an der Bärengrotte oder das Krebse-Fangen am Katthultsee - und immer spielt auch das Essen eine wichtige Rolle! In diesem herrlich bebilderten Kochbuch läuten wir die Sommerzeit ein mit zauberhaften Rezepten für Brennnesselsuppe mit weichgekochtem Ei oder für Spargelsuppe, kochen zusammen Orangenmarmelade und backen Zimtschnecken. Zusammen mit Astrid Lindgrens beliebten Kinderbuchhelden und -heldinnen wie Pippi und Madita machen wir Picknick und bereiten Fleischbällchen-Sandwiches mit Rote-Beete-Salat zu.
Mit vielen Fotos und Illustrationen und Rezepten von Fredrik Eriksson.
So schmeckt mein Sommer. Astrid Lindgrens Kochbuch: Eine Genussreise durch die schwedische Küche

  • Schwedische Gerichte für die ganze Familie: Das große Astrid-Lindgren-Kochbuch mit stimmungsvollen Geschichten und leckeren Rezepten für den Sommer.
  • Von Fleischbällchen bis Zimtschnecken: Das schwedische Kochbuch enthält die Lieblingsgerichte beliebter Astrid-Lindgren-Figuren wie Pippi Langstrumpf und Madita.
  • Toll ausgestattet: Mit Originalillustrationen, Fotos und Zitaten aus Astrid Lindgrens Geschichten.
  • Von Midsommar bis Erntedank: Die köstlichen Rezepte des preisgekrönten schwedischen Kochs Fredrik Eriksson bringen die einzigartige Atmosphäre eines schwedischen Sommers in jede Küche.
  • Skandinavien für Genießer: Ein Muss für große und kleine Astrid-Lindgren-Fans, die schwedische Traditionen, die schwedische Küche und schöne Kochbücher lieben.

VERLAGSTEXT

Ein wundervolles Buch, das zum Träumen einlädt, aber auch dazu, die Gerichte auszuprobieren und zu kosten. Gerne auch in geselliger Runde mit Freunden, um den Sommer zu feiern. Eine Empfehlung von Daniela Scheller